雖然說(shuō)“藥補不如食補”，但是單單靠食物來(lái)取代藥物的做法是完全錯誤的，下面小編為大家介紹黑木耳有類(lèi)似阿司匹林的作用?能用黑木耳代替阿司匹林嗎?

黑木耳有類(lèi)似阿司匹林的作用能取代阿司匹林嗎

黑木耳是不能取代阿司匹林的。黑木耳是食物，研究發(fā)現其有一定的抗凝血作用，但是這種功效微乎其微，如果要達到治療疾病目的，那要一次性吃很大量才可能有效。所以其最多只能算作對人體有益的保健食品。阿司匹林是藥物，藥物和食品是有很大區別的，藥物有具體的藥理作用，很少量就可以發(fā)揮治療或者預防疾病的目的，而且藥物的藥理作用必須經(jīng)過(guò)嚴格得臨床試驗證實(shí)，比如阿司匹林小劑量可以抑制環(huán)氧化酶，使血栓素生成減少，從而抗血小板聚集，因此長(cháng)期小劑量服用可以預防心腦血管事件發(fā)生。較大劑量可以抑制前列腺素合成，能夠解熱鎮痛。

黑木耳是一種真菌類(lèi)食物，自古就是倍受推崇的養生佳品。經(jīng)現代藥理學(xué)驗證：黑木耳中含有的一些物質(zhì)，比如木耳多糖等可以顯著(zhù)地起到抗血小板聚集的作用，從而防止血栓的形成，它的作用與小劑量的阿司匹林相類(lèi)似，臨床上把黑木耳煎湯濃縮后讓患者服用，作為調節血脂、清除血栓的輔助治療手段。

黑木耳的其它功效

黑木耳中纖維素含量較高，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預防便秘。

黑木耳具有預防結石形成及促進(jìn)結石排出的作用。

黑木耳具有防輻射、防癌抗癌的作用。

需要提醒的是，常吃黑木耳雖然相當于服用了小劑量的阿司匹林，但如經(jīng)心腦血管疾病風(fēng)險評估應當服用阿司匹林藥物治療時(shí)，吃黑木耳還不能完全達到治療所需的預防藥用劑量，也就是說(shuō)它不能完全代替阿司匹林。

當然在服用阿司匹林的同時(shí)，并不與每天吃點(diǎn)黑木耳相沖突，特別是對那么經(jīng)心腦血管病評估并不需要服用阿司匹林的人來(lái)說(shuō)，每天吃點(diǎn)黑木耳不失為一種非常好的防病養生方法，長(cháng)期堅持可以起到防患于未然的作用。

推薦一種吃法：將干黑木耳泡發(fā)洗凈，過(guò)水焯2-3分鐘撈出，切蔥絲，加少許鹽、醋、香油拌勻卻可，簡(jiǎn)單清爽，口感極佳。