“爆炒”習慣讓中國人對吸油煙機十分依賴(lài)。問(wèn)題來(lái)了，如何買(mǎi)到性能靠譜的吸油煙機呢?
2019年5月，浙江省消保委購買(mǎi)了市面上熱銷(xiāo)的15款吸油煙機(價(jià)格從689元到3499元)，品牌包括萬(wàn)和、美的、西門(mén)子、華帝、方太、櫻花、萬(wàn)家樂(lè )、能率、德意、帥康、海爾、老板、蘇泊爾、格蘭仕、林內，對比測試了風(fēng)壓、風(fēng)量等。
風(fēng)量篇：美的、華帝、海爾抽油煙較慢
吸油煙機，又稱(chēng)抽油煙機，是一種安裝在廚房爐灶上方的廚房電器，能將爐灶燃燒、烹飪產(chǎn)生的油煙迅速抽走，排出室外。
風(fēng)量、風(fēng)壓這兩個(gè)指標是判定吸油煙機排出油煙能力的重要指標。
風(fēng)量表示吸油煙機在單位時(shí)間內排出的風(fēng)量。一般來(lái)說(shuō)，風(fēng)量越大，越能快速、及時(shí)地將廚房?jì)鹊挠蜔熍疟M。
國家標準GB/T 17713-2011《吸油煙機》規定，風(fēng)量應≥10m³/min(每分鐘10立方米)，且誤差不能超過(guò)標稱(chēng)10%。
結果顯示，15款吸油煙機風(fēng)量均符合國家標準要求。
表現較好的是帥康、能率，風(fēng)量高達18 m³/min，每分鐘能抽取18立方米的風(fēng)量。這兩個(gè)品牌在消費者中知名度可能稍弱，帥康是較老牌的國產(chǎn)品牌，能率是日本品牌，生產(chǎn)熱水器、吸油煙機等。
風(fēng)量較小的是櫻花、萬(wàn)和、格蘭仕、美的、華帝、海爾，風(fēng)量均低于14 m³/min，但滿(mǎn)足國家標準10≥10m³/min的要求。品牌雖然知名，但從檢測結果來(lái)看，表現一般。
值得一提的是，美的 、華帝 、格蘭仕標稱(chēng)風(fēng)量均為15 m³/min，實(shí)測為13.6 m³/min，沒(méi)有達到標稱(chēng)，且誤差接近10%。
風(fēng)壓篇：櫻花沒(méi)超過(guò)200Pa，不適合高層住宅
現代高層住宅通常以公共煙道集中排煙，如果吸油煙機風(fēng)壓如果不夠大，煙道中的油煙可能會(huì )倒灌進(jìn)屋內。
風(fēng)壓是指特定風(fēng)量時(shí)(7 m³/min)，吸油煙機的靜壓值，即為電機鼓風(fēng)向風(fēng)道施加壓力的大小。風(fēng)壓越大，抗倒風(fēng)能力越強，向外排煙效果也越好。
國家標準GB/T 17713-2011《吸油煙機》規定，風(fēng)壓應≥100Pa。
結果顯示，15款吸油煙機風(fēng)壓指標均符合國家標準要求。
指標較為突出的前2個(gè)品牌是能率、林內，風(fēng)壓高達340Pa以上。
風(fēng)壓表現較差的是櫻花，風(fēng)壓只有143.4Pa，雖然符合國家標準，當如果居住在高層住宅，離公共煙道較遠，抽油煙效果不佳，甚至可能出現在高峰做飯期間無(wú)法排煙的情況。
▲櫻花 CXW-130-22
綜合評價(jià)：萬(wàn)和、櫻花表現較差
綜合風(fēng)量、風(fēng)壓這2個(gè)項目，得出這15款吸油煙機的綜合評分。
推薦能率、帥康吸油煙機，CCR指數在8.5分或以上，風(fēng)量高達18m³/min，也就是說(shuō)每分鐘能抽取18立方米的空氣，且兩款吸油煙機的風(fēng)壓都在340Pa以上，油煙不會(huì )倒灌。尤其適合高層住宅，不過(guò)價(jià)格都稍貴。
不推薦萬(wàn)和、櫻花吸油煙機，風(fēng)量、風(fēng)壓均偏低，雖然符合標準，但抽油煙能力較差，不建議經(jīng)常爆炒和居住在高樓層的家庭選擇。
較知名的品牌，如蘇泊爾、老板、方太、美的、海爾，風(fēng)量、風(fēng)壓一般，抽油煙能力差強人意。
選購參考
1、烹飪中經(jīng)常爆炒，可能產(chǎn)生大量油煙的家庭可選擇風(fēng)量較大的吸油煙機。
2、住高層建筑的家庭應選擇風(fēng)壓相對較大的吸油煙機。通常建議消費者選擇風(fēng)壓在240~340Pa范圍內的吸油煙機，如果消費者居住樓層較高(6層以上)或排煙管較長(cháng)、距離公共煙道較遠，建議選擇風(fēng)壓超過(guò)300Pa的機型。
3、消費者可通過(guò)詢(xún)問(wèn)客服人員或自行查看風(fēng)量、風(fēng)壓標注數值來(lái)進(jìn)行購買(mǎi)。
你家在用什么樣的抽油煙機?好用嗎?還是讓你非常操心，記得留言分享哦~我們下期再見(jiàn)!
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