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廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）

河豚俠 ? 生活百科 ? 2023-06-28 22:56:41 ?

1.宜州粽

是河池傳統小吃，清甜芳香、柔軟光滑。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(1)

 

2.五色飯糯米飯

五色飯是壯人的特色美食，制作這五色的染料全是從純天然的植物中提取，然后把糯米紅、紫、黑、黃，剛蒸出來(lái)的糯米芳馨撲鼻，天然美味，是值得一嘗的美食。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(2)

 

3.玉米鍋巴

是廣西河池市巴馬縣的特色小吃，成品色澤焦黃，吃起來(lái)香脆可口，風(fēng)味獨特，具有薄、脆、香的特色。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(3)

 

4.紅薯粉

是東蘭縣蘭木鄉傳統的名特產(chǎn)品，利用紅薯為原料，據說(shuō)已有60余年的歷史，有久煮不爛的特點(diǎn)，吃起來(lái)清香可口，是當地群眾最喜愛(ài)的美食之一。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(4)

 

5.豆腐圓

是廣西河池市宜州區的特色美食之一，食之味道鮮美，松軟爽口。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(5)

 

6.豆腐肴

壯家人都叫稱(chēng)為豆腐肴，是待客的佳品，所以也是當地人特色美食之一了，淡黃色的糊里，碧綠的菜葉上凝結著(zhù)一朵朵、一串串，喝起來(lái)美味可口。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(6)

 

7.五香熏魚(yú)

是瑤家傳統美食，軟韌香辣、酥脆爽口。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(7)

 

8.香豬

是河池巴馬的香豬舉世聞名，香豬肉質(zhì)吃起來(lái)清香甘甜，皮薄肉細，胴體瘦肉多，剛烤出來(lái)的香豬肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，是當地人過(guò)年必備的佳品。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(8)

 

9.牛肉條

是河池當地很受歡迎的小吃之一，牛肉條吃起來(lái)干香酥脆，香味濃郁，風(fēng)味奇特，所以也是很多人下酒解饞的好零食。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(9)

 

10.南丹椪柑

是河池特產(chǎn)水果，外觀(guān)鮮亮、果肉細嫩。

 

廣西河池小吃美食介紹（廣西河池美食集錦）(10)

 

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