吃酵素會(huì )影響血糖嗎？血糖高能吃酵素嗎
吃酵素有很多好吃，但是對于那些血糖高的人來(lái)說(shuō)，能吃酵素嗎?一般來(lái)說(shuō)吃酵素會(huì )不會(huì )影響血糖呢?今天小編就給大家詳細說(shuō)說(shuō)，一起來(lái)看看吧!
吃酵素會(huì )影響血糖嗎?
一般酵素中都含有較高的碳水化合物——尤其是液體酵素，喝起來(lái)有點(diǎn)像糖漿那樣的，你可以仔細閱讀配料表，看看有沒(méi)有加糖(包括蔗糖、果葡糖漿、玉米糖漿、楓葉糖漿等);即使沒(méi)有加糖，果蔬原料中的碳水化合物經(jīng)過(guò)發(fā)酵后也會(huì )變成更容易吸收的簡(jiǎn)單糖，這肯定會(huì )影響血糖的。
血糖高能吃酵素嗎?
可以?；及┌Y的人更應該吃酵素。吃酵素可以提高我們吃進(jìn)去食物的營(yíng)養利用率。也就是說(shuō)我們身體的酵素不太夠的話(huà)呢，我們吃下去的食物，有一部分營(yíng)養是被浪費掉的。酵素就是酶，而且是什么酶也沒(méi)有定性定量的一個(gè)值。酶就是蛋白質(zhì)，在胃酸的作用下，有用的酶幾乎全被分解成氨基酸，根本補充不到身體里面。很多酵素有水果做的，糖分應該少不了吧!
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